ビフテキ

冠婚葬祭のお返しっていうことで本が送られてきたけど、欲しいものがない。
結局　黒毛和牛のステーキを頼んで送られてきたのがこれだった[#IMAGE|S6#]
たっぷりのにんにくと塩胡椒でシンプルに焼いて、焼きあがった肉をちょっと休ませてから
おいしく頂きました。
柔らかくて大変満足の夕食でした[#IMAGE|S38#]