かばち

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新 広島

西区横川のお好み焼き【新】
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そばW肉玉
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かばちの若い頃のテニス仲間がお好み焼きのお店を開いた。
来てみたら、以前は“横川鉄板”だった場所だね。
彼の奥さんは“横川屋台村”で【心】ってお店をやってるし、
夫婦揃ってオーナーになったんだ。
基本に忠実な、これがお好み焼きっていう一枚だった。
慣れてきたら、もう少し遊び心が出てきたらいいね
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