チーナカ豆 島根

”大人の臨海学校”の一日目の夕食は、大田市仁摩町宅野のトルコ料理【チーナカ豆】











お局様達はレバノンのビール。

かばちはゆずソーダ

ケバブ

トルコパン

パンにつけるディップ、カレー味

パンにつけるディップ、、、

窯焼き野菜

茄子やひき肉の・・・。とにかくミートソースの汁気のないやつ

サラダ

鰺のピザ

キノコのピザ

れんこ鯛のトマトソース

クスクス

デザート

だんだん暗くなって、シャッタースピードが落ちてきて、手が震えてぼけ写真ばかり・・。
もう一段露出を上げたらよかったかも・・？
トルコ料理って食べるのは滅多にないけど、美味しいなぁ。
料理名があるのだけど、当然の如くかばちの記憶は薄い。
3000円でお任せのコース料理だったけど、もうお腹一杯で最後クスクスなんかは
残してしまったのが心残りだ。
こんなお店がこのあたりにあるのを今まで気が付かなかった。
何年も来てるのに・・・。
オーナー夫婦もいい人だったし、又来年も絶対来るつもり・・。
それまでにお店づくり進んでるかなぁ・。楽しみ
送迎もしてもらったりありがとうございました