かばち

食べたり飲んだり、時々旅したり

清ちゃん 広島

久しぶりに“テニスをしないテニスおやじ”達と飲み会
中区銀山町の【清ちゃん】
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おとおしは、もやし
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餃子のたれ
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餃子6人前
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〆はアイスキャンデー
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何十年ぶりかで、清ちゃんに・・。
時々顔は出してたんだけど、何せカウンターだけの小さな店でいつも一杯・・。
その内あまりのぞかないようになってしまった。
餃子ともやしだけのシンプルメニュー。
まず6人前を頼んで、後で4人前を追加。
6人前が皿一杯になって、盛り付けが綺麗。
カリッとした皮が美味しいなぁ・・
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