かばち

食べたり飲んだり、時々旅したり

まるめん 広島

中区白島中町の【まるめん】
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そばW肉玉
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あらゆる調味料を使って・・
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辛目にお化粧・・。
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いつものそばW。
お好み焼きから垂れたソースが鉄板で焼かれて
ふつふつしてるのをへらでこさげてお好みと食べるのが大好き
だからソースをかけるのも、お好みの外周に多めに回しかける。
このソースの焼ける匂いがいいんだなぁ・・
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