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かばち

食べたり飲んだり、時々旅したり

おやじ料理

鳥もも肉とねぎを酢醤油で煮込み。青菜と大蒜、唐辛子で青菜炒めもも肉の酢醤油煮青菜炒め
さっぱりと酢で煮て、柔らかい鶏肉を・・。
酸味も少しあって美味しかったなぁ。
ぶつ切りの鶏肉で作ったけど、手羽よりよかった[#IMAGE|S38#]
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