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かばち

食べたり飲んだり、時々旅したり

おやじ料理

肉団子の中華かけ。
一瞬ハンバーグのように見えるかもしれないけど、巨大な肉団子です[#IMAGE|S8#]表裏を焼いて。筍、人参、しょうがを炒めて。中華出汁を入れて、ハンバーグじゃなかった、肉団子を入れて煮込んで、水溶き片栗粉でとろみをつけて。マカロニサラダを作って。肉団子の中華あんかけマカロニサラダ
小さくまとめると、何個も丸めないといけないので、面倒だったから
でっかい肉団子でいいやって思って・・・。
食べ応えはあるねぇ、これだけでっかいと・・・[#IMAGE|S42#]
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