おやじ料理

豚のしょうが焼き[#IMAGE|S43#]
豚肉に塩胡椒して、小麦粉を軽くはたいて、焼き付けて取り出しておく。くし型に切った玉ねぎをソテー！！しょうがの摩り下ろしに、醤油、酒、みりんを合わせて。肉を戻してしょうが焼きのたれを絡めて・・。根菜の汁梅と塩こぶの炊き込みご飯。豚しょうが焼き根菜汁梅こぶご飯
ごはんが進む・・・。
食べ過ぎ注意のおかずだったね・・[#IMAGE|S42#]