こぱん亭 広島

たかのばしのちょっと怪しい場所にある鉄板焼き【こぱん亭】ポテサラ牡蠣ホイル焼きおでんフォアグラ牛肉刺身白子ワインをボトルで・・。リブいか醤油焼き山芋焼き鉄板焼き飯
お腹一杯いただきました・・・[#IMAGE|S8#]
中町にあったフレンチレストラン【べルフランスドコパン】が、お店を閉めた後、ここで鉄板焼き【こぱん亭】となって、再オープン[#IMAGE|S38#]
お店が千田町にあった時から、何かの節目には通っていたお店。
千田町の頃が、かばち的には一番印象に残ってる。
街の洋食屋さんが美味しいフレンチを食べさせてくれるって、ちょっとした穴場みたいなお店だった[#IMAGE|S43#]
中町に変わって、内装もちゃんとしたレストラン風になって、千田町から比べると、ちょっと敷居が高くなったかなぁ・・？？
それが又敷居をぐっと下げてくれて、鉄板焼きでオープン[#IMAGE|S5#]
フレンチのシェフが作る鉄板料理。興味深々だったけど、今はまだ普通の鉄板焼き。
これから、あのシェフがどういう風に、メニューを作っていくかすごく愉しみ・・[#IMAGE|S37#]