かばち

食べたり飲んだり、時々旅したり

2014年06月の記事

安さん 広島

テニスをしないテニス親父達と、飲み会
パルコ前で若者に混じって、待ち合わせして流川に・・。
安さん 流川総本店
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付き出しと刺身と、ビールで晩酌セット1000円
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追加でポテトサラダ
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おでん
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烏賊塩焼き
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おでん追加
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鳥塩焼き
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漬物盛り合わせ
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久しぶりのお声がけ
かばちも飲めないビールを1杯飲んで、ご機嫌さん。
うだうだ、とり止めも無い話を続けて、さぁ河岸を変えるかなぁ・・・

おやじ料理

たっぷりヤマイモを用意して。
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温かい山かけ蕎麦
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助六寿司
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やまいもと葱と三つ葉をたっぷり入れて、山かけの温かい蕎麦
暑いときに、温かい食べ物でしっかり汗をかいて、サウナ効果を生み出す
汗をかいて、ダイエット・・・。
基本の考え方が間違ってるかも

おやじ料理

釜揚げうどんを野菜たっぷりで作ってみた
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うどんすきの釜揚げ風だな。
でも野菜が沢山あるとちょっと豪華・・・。
出汁は冷たくして、夏でもOK

おにおん 広島

西区楠木町の 【おにおん】
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枝豆
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フルーツトマト
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五目煮
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ひらめ刺身
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牛網焼きサラダ
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とんかつオムレツ付き
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カレーシチュー
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タンシチュー
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豪勢にひらめを丸ごとお刺身。
しかも、ひらめだけじゃなく、イカや貝柱なども盛り込んでくれて嬉しかった
テンション上がり過ぎて、カメラの露出設定を間違えて
後半は暗い写真になってしまった
まだお店に入ったときは、明るかったので露出を抑えてたけど
だんだん暗くなったときに、変えた設定が間違ってた。
老眼鏡をちゃんとかけたらいいのに、つい横着するから
こんな事になるんだ。
折角の料理が綺麗に撮れなくて、マスターごめん

おやじ料理

薄切りの豚肉に、チーズと大葉を巻き込んで
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小麦粉、玉子、パン粉をつけてとんかつに
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巻きとんかつチーズ入り
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高野豆腐と仙台麩と干ししいたけの煮物
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薄切り肉でとんかつ風に・・・
仙台麩のもらい物があったので、炊き合わせてみたけど、美味いね。
卵とじにしても良かったなぁ。

すし健 広島

東区光町の【すし健 光町店】
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トロ刺身
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かんぱち刺身
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ひらめ刺身
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おこぜから揚げ
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小いわし天ぷら
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こら何んだったっけ?
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空豆
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寿司あれこれ!!
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腹一杯喰った・・・
痩せようとしながら、時々どか喰い。
毎日気をつけてるとストレスが溜まるのよね。
月曜から金曜まで、節制しながら食事をして、ウォーキング
効果が現れそうになって、週末どか喰いで元の木阿弥・・・。
でも、北海道から帰って、続けてるウォーキングで少しは体がしまってきた

おやじ料理

グリーンピースをさやから出して
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軽く茹でて
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大根を煮て
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ツナ、あぶらげで味を含ませて
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サラダ用に野菜を用意して
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大根とツナの煮物
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グリーンピース翡翠煮
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トマトと野菜サラダ、ゴマドレ
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煮物ばかりじゃね。
グリーンピースが美味しい時期に、一度は作らないと
気がすまない翡翠煮。
豆の甘さと香りがいいなぁ

麺家あかり 広島

西区大芝のつけ麺【麺家あかり】
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つけ麺 大
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辛さは9辛
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暑くなると食べたい辛いつけ麺
酸味と辛味のつけタレで食欲が増進。

おやじ料理

たっぷりの野菜を切って
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乾麺のうどんを茹でて
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氷水で冷たく〆たうどんに野菜をたっぷり盛って、ざるうどん
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おかず代わりの寿司
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家での昼食は、ほとんど麺類だけど、今年は冷たい麺が無性に食べたい。
去年は多少暑くても、汗をかきながら 温かい麺類を食べてたのになぁ。

なずな 広島

西区十日市の居酒屋【なずな】
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おとおし1
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おとおし2
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ポテトサラダ
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刺身盛り合わせ
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鯵 南蛮漬け
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天ぷら盛り合わせ
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おむすび
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味噌汁
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安くて美味しい居酒屋さん
〆に、味噌汁はいいねぇ・・。
日本人は味噌汁飲まなきゃ