おやじ料理

鶏がらの出汁で鳥肉を煮て、オイスターソースと塩で味付け。

鳥塩うどん

巻き寿司

片栗粉でとろみをつけても良かったんだけど・・。
温まって美味しかった。
うどんのバりェーションも色々あって面白いな[#IMAGE|S4#]

MABUI　広島

中区三川町のオイスターバー【MABUI】

前菜盛り合わせ

牡蠣の食べ比べセット

牡蠣のガーリックバター炒め

牡蠣に憧れて、ちょこっと立ち寄り・・・[#IMAGE|S6#]
牡蠣を食べ比べた事が無いので、こんなに味が違うとは思わなかった。
食べ比べセットの中で特に気に入ったのは、厚岸産の牡蠣。
すごく甘味があって、牡蠣の味が濃く美味しかったなぁ。
今度はゆっくりと堪能しなくちゃ・・・[#IMAGE|S43#]

ケンビーズ　広島

中区大手町の【ケンビーズ】

サービスの一品

ブレスケッタ

アボガドサラダ

オイルサーデン

ハンバーグ

パスタ

さっと食べてちょっと飲んでとっとと帰るのに使い勝手のいい店だね。
解り難い説明だけど・・・[#IMAGE|S45#]
お店のお勘定は安いんだけど、この辺りの駐車料金は高いなぁ・・。
ちょっと気を許して、のんびりしてると2000円。
お店は安くても、トータルは・・・・[#IMAGE|S8#]

おやじ料理

玉ねぎをじっくり炒めてオニオンスープ

きのこたっぷりのパスタ

きのこの和風パスタ

オニオングラタンスープ

面倒くさいのに、玉ねぎを炒めてオニオングラタンスープ[#IMAGE|S8#]
でも美味く出来たから良しとするか。
これで失敗したら、この苦労が報われない[#IMAGE|S3#]

Cent　広島

中区大手町の焼肉【Cent】

牛肉たたき

炙り焼コンロ

炙り焼　薬味

5種盛り

白肉天ぷら

ソーセージ

テールラーメン

府中の“銭谷商店”ってお肉屋さんの直営なのか、息子さんがやってる炙り焼屋さん。
“ケンビーズ”で食べた、銭谷商店のソーセージが美味しかったので初訪問。
ほとんど生で食べれるようなお肉で、本当に表面をチリっと炙る程度。
美味しかったなぁ・・・。
昔ほど、がつがつ肉を食べれなくなった、かばちは最近焼肉屋さんに余り行かなくなった。
でもここの肉は食べた後でももたれない[#IMAGE|S5#]
かばちの大のお気に入りになっちゃった[#IMAGE|S38#]